خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Veg(etari)an Arguments in Culture, History, and Practice: The V Word

توضیحاتی در مورد کتاب



این مجموعه به بررسی استدلال‌های مربوط به گیاهخواری (اتاری) می‌پردازد که در حوزه عمومی و در رسانه‌ها، دوره‌های تاریخی و مناطق جغرافیایی مطرح می‌شوند. از آنجایی که شیوه های گیاهخواری و گیاهخواری به تدریج به بخشی از فرهنگ اصلی تبدیل شده اند که ناشی از تغییرات متعدد در چشم انداز اجتماعی-سیاسی، فرهنگی و اقتصادی است، تلاش های گفتمانی برای مشروعیت بخشیدن و مشروعیت زدایی از آنها تشدید شده است. این مجموعه با 12 فصل اصلی، آرایه متنوعی از این استراتژی‌های مشروع را تحلیل می‌کند و به تمرین گیاه‌گرایی (اتاری) از طریق روش‌های تحلیلی مورد استفاده در نقد بلاغی و زمینه‌های مجاور می‌پردازد.

قسمت اول بر زمینه‌های جغرافیایی-فرهنگی خاص، از اوایل قرن بیستم، ایتالیا، صربستان و اسرائیل، تا اسلام و یوگا سوتراهای اساسی تمرکز دارد. در بخش دوم، نویسندگان تجربیات و استراتژی‌های مشروعیت‌بخش، به‌ویژه هویت‌های سیاسی و پیامدهای هستی‌شناختی ناشی از مصرف یا پرهیز از گوشت را بررسی می‌کنند. بخش سوم به انگیزه‌ها، اهداف و پیامدهای گیاه‌خواری به‌عنوان یک عمل دگرگون‌کننده، از ایگو به اکو، می‌پردازد که باید سلسله‌مراتب ارزشی ما و در نتیجه آینده‌مان را متحول کند. این مجموعه با ارائه تمرکز منحصر به فرد بر استدلال‌های هسته بحث گیاه‌خواری، منبع ارزشمندی را برای محققان در بسیاری از رشته‌ها فراهم می‌کند.