خرید و دانلود نسخه کامل کتاب African Farmers, Value Chains and Agricultural Development: An Economic and Institutional Perspective

توضیحاتی در مورد کتاب

این کتاب مقدمه و بررسی کامل زنجیره های ارزش کشاورزی در جنوب صحرای آفریقا را ارائه می دهد. ابتدا، نویسندگان نظریه اقتصادی زنجیره‌های ارزش کشاورزی-غذایی و حکمرانی زنجیره ارزش را معرفی می‌کنند، با تمرکز بر تجارت داخلی و منطقه‌ای در (و مصرف) محصولات غذایی در زمینه کشور کم‌درآمد. علاوه بر تفکر جریان اصلی و هترودوکسی در مورد توسعه زنجیره ارزش، این کتاب به ملاحظات اقتصاد سیاسی نیز توجه دارد. این کتاب همچنین شواهد تجربی در مورد توسعه و عملکرد زنجیره ارزش در آفریقا را بررسی می‌کند. از لنزهای متعددی برای بررسی زنجیره‌های ارزش کشاورزی استفاده می‌کند، از سطح خرد (مثلاً انقباض رابطه‌ای در زمینه نواقص بازار) به سطح میانی (مثلاً پیامدهای توزیعی مداخلات زنجیره ارزش مختلف، شامل گروه‌های اجتماعی خاص) و سطح کلان (درآمد اساسی، جمعیت و روندهای شهرنشینی، حجم و قیمت، و غیره). که به فرآیندی اشاره دارد که در آن عوامل تولید (کار، زمین و سرمایه) از کشاورزی با بهره وری پایین به کشاورزی با بهره وری بالا حرکت می کنند در نهایت، نویسندگان در سراسر کتاب شواهد را در پرتو سه بحث مهم تفسیر می کنند. : (i) بازارهای فاکتورها و محصولات روستایی چقدر رقابتی هستند و این برای توزیع و نوآوری چه معنایی دارد؟ (ii) سرمایه گذاری خارجی و نسبت فاکتورها چه نقشی در توسعه زنجیره های ارزش کشاورزی-غذایی در آفریقا دارند؟ (iii) چه سیاست‌های تکمیلی دولت می‌تواند به تسهیل فرآیند تغییر زنجیره ارزش کشاورزی، به سمت فعالیت‌های با تولید بالا و افزایش ظرفیت زنجیره‌های ارزش برای ایجاد فرصت‌های شغلی و امنیت غذایی برای جمعیت رو به رشد کمک کند.