خرید و دانلود نسخه کامل کتاب Meat Culture
قیمت اصلی 64.500 تومان بود.27.000 تومانقیمت فعلی 27.000 تومان است.
تعداد فروش: 49
| عنوان فارسی |
فرهنگ گوشت |
|---|---|
| عنوان اصلی | Meat Culture |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Brill |
| نویسنده | Annie Potts (ed.) |
| ISBN | 9789004325869 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 147 |
| دسته | فلسفه: تفکر انتقادی |
| فرمت کتاب | pdf – قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 37 مگابایت |
آنتونی رابینز میگه : من در 40 سالگی به جایی رسیدم که برای رسیدن بهش 82 سال زمان لازمه و این رو مدیون کتاب خواندن زیاد هستم.
توضیحاتی در مورد کتاب
تجزیه و تحلیل گوشت و جایگاه آن در فرهنگ غربی در مطالعات انسان-حیوان به عنوان یک زمینه مرکزی بوده است. در حال حاضر بسیار ضروری است زیرا پیش بینی می شود تولید جهانی گوشت و لبنیات تا سال 2050 به طور چشمگیری افزایش یابد. در حالی که اصطلاح “کارنیسم” به سیستم اعتقادی (یا ایدئولوژی) نامرئی اشاره می کند که مصرف گوشت را طبیعی و عادی می کند، در این جلد ما بر روی “گوشت” تمرکز می کنیم. فرهنگ»، که به تمام اشکال ملموس و عملی ای اطلاق می شود که از طریق آن ایدئولوژی کارنیستی بیان و زندگی می شود. فرهنگ گوشت، ویرایش‌شده توسط آنی پاتس، با ارائه آثار جدید از محققان برجسته استرالیایی، اروپایی و آمریکای شمالی، بازنمایی‌ها و گفتمان‌ها، شیوه‌ها و رفتارها، رژیم‌ها و ذائقه‌هایی را بررسی می‌کند که باورهای مشترک، دیدگاه‌ها و تجربیات مربوط به گوشت را در قرن بیست و یکم ایجاد می‌کنند. .
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.